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香鱼(Plecoglossusaltivelis)属鲑亚目、香鱼科、香鱼属。地方名:香油鱼、瓜鱼、细鳞鱼、海胎鱼、仙胎鱼、秋生子,日本人称为鲇鱼。香鱼体长10-30厘米,重50-100克,最大的可达500克左右。为溯河性一年生小型经济鱼类。它的脊背上有一条满是香脂的腔道,能散发出香味,故称为香鱼。--详细介绍
适宜健康体质平和质的人食用
香鱼的主要适宜人群:
土豆
薏米
韭菜
枇杷
黄豆
青葡萄
青柠
香油