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羊头营养丰富,兼有治多种疾病的效用,历来为人喜食。如在“全羊席”中,用羊头的不同部位作主料的菜肴就有18种之多。元人忽思慧的《饮膳正要》载:羊头,性凉,治骨蒸、脑热、头眩、瘦病。”其中有一则“带花羊头”,是用羊头3个熟切,羊腰子4个,羊肚、肺各一具,煮熟切,攒胭脂染,生姜4两,糟姜2两各切,鸡子5个....--详细介绍
对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
羊头的主要适宜人群: 产妇食谱 月子食谱 健身食谱 重体力 应酬人群 白领 教师 司机 查看更多适合该人群的食谱»
薏米
土豆
韭菜
枇杷
黄豆
老母鸡
库尔勒梨
花椒