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    龟苓膏粉

    龟苓膏是梧州历史悠久的汉族传统药膳,相传是清朝宫中皇帝指定食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,老少皆宜,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。 龟苓膏历经了数朝代....--详细介绍

    龟苓膏粉的介绍

    龟苓膏是梧州历史悠久的汉族传统药膳,相传是清朝宫中皇帝指定食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,老少皆宜,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。 

    龟苓膏历经了数朝代不断的改良研发,在汉族民间不断流传,随着现代工业的发展,使得龟苓膏成为当今极为流行的时尚小食。几百年来,龟苓膏因其清热解毒、滋阴养颜、止瘙痒去疮毒的功效久负盛名,不仅梧州人形成了服食龟苓膏的习惯,这种习惯更流传至两广、港澳以及东南亚各地。

    龟苓膏粉怎么食用

    步骤一:打开龟苓粉,取出满满一汤匙(约10g),放入容器内。

    步骤二:在容器内倒入约两汤匙的温水,加一搅拌成糊状。

    步骤三:刚烧开的热水(约200ml),约普通碗的九成满,慢慢倒入刚才的碗内,边加水边搅拌(要沿一个方向搅拌)。或者的可以放在火上熬成糊状。

    步骤四:慢慢搅拌成糊状,最后放置冷却结成胶状即可。

    夏天放入冰箱冷却,食用的时候加入蜂蜜水或糖水便可。

    小窍门:

    步骤二中,龟苓膏粉一定要搅拌成糊状,不能有结块,否则会影响最后的口感。

    步骤三中,加入热水一定要刚烧开的,搅拌时要沿同一个方向快速搅拌。

    如果最后没能结成块状也没关系,把未结块的龟苓膏放入微波炉转一下在放凉就能结块了。

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