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韭黄是韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,长成的韭菜,就会变成黄色,称之为“韭黄”。韭黄为韭菜经软化栽培变黄的产品,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”;具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。--详细介绍
一般人群均能食用。 1、健胃、提神、保暖的功效。 2、对妇女产后调养和生理不适,均有舒缓的作用。
韭黄的主要适宜人群:
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶