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黄花菜,为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称,是一种营养价值高、具有多种保健功能的花卉珍品蔬菜。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。我国南北各地均有栽培,多分布于中国秦岭以南各地,吉林、广东与内蒙古草原亦有出产。黄花菜的食用部位是其花蕾,....--详细介绍
一般人群均可食用。尤适宜孕妇、中老年人、过度劳累者。
黄花菜的主要适宜人群:
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶