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空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科,一年生蔬菜,其叶及蔓茎可供食用。空心菜茎中空,叶直生,叶长心脏形,叶柄长,色绿,质柔嫩。原产我国,主要分布在长江以南地区,产于草末至秋末。空心菜的品质要求:以叶大、色绿、柔嫩者为佳。--详细介绍
味甘,性微寒。能清热凉血,利尿除湿,解毒。用于血热所致的鼻衄,咳血,吐血,便血,痔疮出血,尿血;热淋,小便不利,或妇女湿....详细»
木耳青菜豆腐虾丸汤
通心菜扒仙掌
荸荠空心菜汤
凉拌空心菜
空心菜的主要功效:
薏米
韭菜
土豆
枇杷
黄豆
爆米花
醋栗
虾