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油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝莴笋的一种,叶片较长呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,油麦菜的营养价值基本和生菜相同,略高于生菜。--详细介绍
1.促进血液循环油麦菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。2.有助于睡眠因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,....详细»
蒜茸油麦菜
豆豉鲮鱼炒油麦菜
豆豉鲮鱼油麦菜
油麦菜的主要功效:
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶