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地瓜圆是一种甜点，以地瓜蒸熟后压成泥，加上地瓜粉(太白粉亦可)及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成。--详细介绍
胃及十二指肠溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。
地瓜圆的主要不适宜人群：
韭菜
薏米
土豆
枇杷
黄豆
公鸡
羊肩肉
青葡萄
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
韭菜
薏米
土豆
枇杷
黄豆
公鸡
羊肩肉
青葡萄
