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鸡腿蘑是毛头鬼伞的俗称,其形如鸡腿,口感滋味似鸡肉,被誉为“菌中新秀”。鸡腿蘑为真菌植物门真菌毛头鬼伞,子实体。鸡腿蘑菌柄粗壮色白,形象似鸡腿,肉质肥嫩,清香昧美又似鸡丝。在欧洲德、捷、荷等国大量栽培。鸡腿蘑含有丰富的蛋白质,碳水化合物,多种维生素,多种矿物质。由于鸡腿菇集营养、保健、食疗于一身,且....--详细介绍
1.提高免疫力鸡腿菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。2.通便鸡腿菇纤维素可以促进肠壁的....详细»
排骨杂粮菌汤
海参焖笋鸡
干煸蘑菇松
水瓜煮泥鳅
鸡腿菇的主要功效:
薏米
土豆
韭菜
枇杷
黄豆
老母鸡
库尔勒梨
花椒