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竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体,是世界著名的食用菌。竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。竹荪以其身形俊美动人而闻名,其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘,堪称“雪裙仙子”。它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能,一向....--详细介绍
补气养阴,润肺止咳,清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。1.补脑竹荪富含多种氨基酸、维生素.....详细»
双心芦笋玉竹荪
冬瓜香菇金针竹笙汤
怀山竹荪炒豆芽
口蘑竹荪汤
竹荪的主要功效:
薏米
土豆
韭菜
枇杷
黄豆
老母鸡
库尔勒梨
花椒