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罗汉果 (假苦瓜、拉汉果、光果木鳖)
罗汉果为葫芦科植物罗汉果的成熟果实。罗汉果是多年生草质藤本，生于400至1400米的山坡林下及河边湿地、灌丛。分布于江西、湖南、广东、广西贵州等到地，广西部分地区有大量栽培。秋季果实成熟时采摘，放置8于10天，待果皮由青变黄时，炕烘成干果。罗汉果果实呈卵形，圆球形或椭圆形，长5至9厘米，直径3.5至....--详细介绍
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罗汉果的功效与作用
味甘，性凉；归肺、脾经；清肺利咽，化痰止咳，润肠通便；主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘。
罗汉果的营养价值
1. 含有人体需要的多种营养元素，提高人体免疫力。
2. 含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感，有助于治疗糖尿病。
3. 含有大量不饱和脂肪酸可以降低血脂、减少脂肪在血管内的沉积，对防止高血脂症、动脉粥样硬化侑一定疗效。
罗汉果的营养成分表 (每100克)
| 钙：40毫克 | 蛋白质：13400毫克 | 脂肪：800毫克 |
| 烟酸：9.7毫克 | 锌：0.94毫克 | 纤维素：38.6克 |
| 硒：2.25微克 | 维生素C：5毫克 | 铜：0.41毫克 |
| 铁：2.6毫克 | 钠：10.6毫克 | 锰：1.55毫克 |
| 镁：12毫克 | 磷：180毫克 | 钾：134毫克 |
罗汉果的主要功效： 保健调理 祛痰 润肠通便 疾病调理 查看更多功效相似的食材»
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