【首乌如何选购】首乌如何辨别好坏|首乌如何保存|首乌怎么做好吃-家庭医生在线

: 首乌 (何首乌、野苗、交藤、交茎、夜合、地精、桃柳藤、赤葛、九真藤、芮草、蛇草、陈知白、马肝石、九真藤、疮帚)

何首乌性味苦、甘、涩，微温，具有补肝、益肾、养血、祛风等功效，适用于肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎、痈肿、瘰疬、肠风、痔疮、红斑狼疮等病症。1.防治心脑血管疾病何首乌中的蒽醌类物质，具有降低胆固醇、降血糖、抗病毒、强心、促进胃肠蠕动等作用，还有促进纤维蛋....--详细介绍

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如何辨别首乌好坏

块根呈团块状或者不规则纺锤形，表面红棕色或红褐色，皱缩不平，有浅沟，并有横长皮孔及细根痕。体重，质坚实，不易被折断，断面呈浅黄棕色或者红棕色，显粉性，有云锦状花纹，中央木部较大，气味微苦而甘涩。假的何首乌表面颜色灰暗,光滑，切面颜色偏白，中间无筋，质地松脆。假的何首乌藤一般都是后来种植时，在假的何首乌中插入真的何首乌藤人工假造而成，用力拉会拉出来。一般假的何首乌味道较淡。