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北极甜虾(Pandalusborealis),又称北极虾。因产自北极附近海域虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域,海上冷冻,保证新鲜。不过,因为甜虾需要进口,所以不一定每天都有供应。日本料理店或是粤菜餐馆的刺身档北极虾都是首推菜品。北极虾与其他虾类相比,在营养上更加丰富,特别是它生长于深海....--详细介绍
与北极虾的相克食物:猪肉、香菇、柿子、南瓜、木瓜、鸡肉、黄豆
薏米
韭菜
土豆
枇杷
黄豆
爆米花
醋栗
虾