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贝果
贝果又称焙果或百吉圈，是一种面包类食品，由发酵了的面团团，捏成圆环，在沸水煮过才放进烤箱，形成了充满嚼头的内部和色泽深厚而鬆脆的外壳。有多种配料(例如芝麻、罂粟籽、洋葱等)，佐以乳脂乳酪、烟燻鲑鱼等。由东欧的犹太人发明，并由他们带到北美洲。贝果最初只是一团圆形的麵包，但为了方便携带才做成中间空心的形....--详细介绍
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贝果又称焙果或百吉圈，是一种面包类食品，由发酵了的面团团，捏成圆环，在沸水煮过才放进烤箱，形成了充满嚼头的内部和色泽深厚而鬆脆的外壳。有多种配料(例如芝麻、罂粟籽、洋葱等)，佐以乳脂乳酪、烟燻鲑鱼等。由东欧的犹太人发明，并由他们带到北美洲。贝果最初只是一团圆形的麵包，但为了方便携带才做成中间空心的形....--详细介绍
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