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    香螺 (响螺、金丝螺)

    海螺的一种,香螺又称黄镶玉螺,壳质较薄、坚实,呈梨状,壳面黄褐色,壳顶部呈清灰色。栖息潮间带泥或沙滩上,爬过的涂面留有踪迹,岁迹可采到。体大,肉肥味美,故称香螺。壳坚实而厚,略纺锤形。壳塔圆锥形,螺层具明显而均匀的螺旋线,有较粗大的纵肋线,缝合线显著,生长线不明显。壳口淡黄色,具粗细不等、深浅不同的....--详细介绍

    香螺的功效与作用

    清热、明目、利尿、通淋。

    香螺的营养价值

    螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

    香螺的营养成分表 (每100克)

    脂肪:3500毫克 锌:2.89毫克 硒:79.2微克
    维生素E:7.17毫克 铜:0.72毫克 铁:3.2毫克
    钠:278.9毫克 锰:0.84毫克 镁:231毫克
    磷:109毫克 钾:333毫克 钙:91毫克
    蛋白质:22.7克 胆固醇:195毫克

    香螺的主要功效: