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扁鱼是银鲳的别名,是常说的鲳鱼中的一种,属鱼产形目,鲳亚目鲳科鱼类。体形侧偏,头胸相连明显,口、眼都很小,两颌各有一行细牙,食道侧囊内具有乳头状突起,嘴舌不能伸缩;背鳍与臀鳍同形,稍长,无腹鳍,鳍刺很短,尾鳍叉形,下叶长于上叶;体披细小的园鳞,颜色银白,故称银鲳。常见的鲳鱼多为银鲳、江浙一带渔民也叫....--详细介绍
养胃,亮发,提高免疫力,健脑,健脾,养颜护肤详细»
东坡鳊鱼之清蒸
东坡鳊鱼之红烧
清蒸鳊鱼
东坡鳊鱼之油焖
鳊鱼的主要功效:
薏米
韭菜
土豆
枇杷
黄豆
爆米花
醋栗
虾