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    田螺 (田中螺、黄螺)

    田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。--详细介绍

    田螺的功效与作用

    田螺味甘咸、性寒,入脾、胃、肝、大肠经;具有清热,解暑,利尿,止渴,醒酒的功效;治热结小便不利、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

    田螺的营养价值

    螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

    田螺的营养成分表 (每100克)

    脂肪:200毫克 锌:2.71毫克 硒:16.73微克
    维生素E:0.75毫克 铜:0.8毫克 铁:19.7毫克
    钠:26毫克 锰:1.26毫克 镁:77毫克
    磷:93毫克 钾:98毫克 钙:1030毫克
    蛋白质:11克 胆固醇:154毫克

    田螺的主要功效: