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南豆腐又称南方豆腐、嫩豆腐、软豆腐,指用石膏作凝固剂制成的豆腐。质地细嫩,有弹性,含水量大。因此南豆腐很容易碎裂,不适合炒菜,多用来做汤、凉菜。--详细介绍
有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。详细»
南豆腐的主要功效:
薏米
土豆
韭菜
黄豆
枇杷
海马
白萝卜
紫薯