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猪肝
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。--详细介绍
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猪肝不能和什么一起吃?
与猪肝的相克食物：香菜、西红柿、山楂、山药、沙丁鱼、荞麦、绿豆芽、鲤鱼、金樱子、鲫鱼、黄豆芽、菜花、鹌鹑蛋
- 猪肝 ≠ 香菜 身体不适
- 猪肝 ≠ 西红柿 西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能
- 猪肝 ≠ 山楂 山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏
- 猪肝 ≠ 山药 山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值
- 猪肝 ≠ 沙丁鱼 身体不适
- 猪肝 ≠ 荞麦 一起吃会影响消化
- 猪肝 ≠ 绿豆芽 有损营养素的吸收
- 猪肝 ≠ 鲤鱼 一起吃会影响消化
- 猪肝 ≠ 金樱子 身体不适
- 猪肝 ≠ 鲫鱼 一起吃具有刺激作用，疮痈热病者忌食
- 猪肝 ≠ 黄豆芽 有损营养素的吸收
- 猪肝 ≠ 菜花 菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收
- 猪肝 ≠ 鹌鹑蛋 面生黑斑
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