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    油豆腐

    油豆腐是豆腐的炸制食品,色泽金黄,易吸收汤汁,常被用做入汤的原料。--详细介绍

    油豆腐的功效与作用

    油豆腐的营养价值

    油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。

    油豆腐的营养成分表 (每100克)

    脂肪:17600毫克 锌:2.03毫克 硒:0.63微克
    维生素E:24.7毫克 维生素A:5微克RE 铜:0.3毫克
    铁:5.2毫克 钠:32.5毫克 锰:1.38毫克
    镁:72毫克 磷:238毫克 钾:158毫克
    胡萝卜素:30微克 钙:147毫克 蛋白质:17克

    油豆腐的主要功效: