【什么人适合吃豆腐脑】豆腐脑适宜人群|豆腐脑适合什么人吃|豆腐脑怎么做好吃-家庭医生在线

: 豆腐脑 (豆腐花)

豆腐脑是一种极嫩的豆腐，人体对其吸收率可达92%～98%。豆腐脑即是豆腐花，又称老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。一般来说，甜食主要分布于中国南方、香港及台湾，咸食则为中国北方。--详细介绍

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一般人群均可食用。适宜中老年体质虚弱，营养不良之人，以及青少年儿童食用；适宜老年慢性支气管炎，虚劳咳嗽，痰火哮喘之人，或老人便秘者食用；适宜身体衰弱而又患有心血管疾病，如高血压、冠心病之人食用；糖尿病患者亦宜；

豆腐脑的主要适宜人群：

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