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    贝壳面

    贝壳面在国外已是极普通的面制品之一,我国上海、广州、天津等地也有少量生产。一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。--详细介绍

    贝壳面的功效与作用

    提高免疫力,均衡营养

    贝壳面的营养价值

     主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

    贝壳面的营养成分表 (每100克)

    脂肪:10毫克 烟酸:1毫克 纤维素:0.4毫克
    铜:0.03毫克 铁:3毫克 钠:35毫克
    镁:58毫克 磷:97毫克 钾:209毫克
    钙:54毫克 蛋白质:1200毫克