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茴香菜又名香丝菜,嫩叶作菜蔬。果实作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。茴香菜熟食或泡酒饮服,可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷,可治恶毒痈肿。--详细介绍
与茴香的搭配食物:
熏鸡
茴香菜春卷
熏猪肘子
五香毛豆
韭菜
土豆
薏米
枇杷
黄豆
黑芝麻
枝竹
玉米花