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鹅蛋成椭圆形，个体很大，一般可达80-100g，表面较光滑，呈白色，其蛋白质含量低于鸡蛋；脂肪含量高于其他蛋类，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。--详细介绍
1、所含营养物质、微量元素及维生素等是人体所必需的；2、极易被人体消化吸收；3、所含成分对人脑及神经组织的发育有重大作用....详细»
鹅蛋的主要功效：
薏米
韭菜
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黄豆
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方便面
茶
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