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牛至全株被有微柔毛,有芳香;方形茎;卵形或矩圆状卵形的叶子对生,夏季开紫红色至白色的唇形花,成伞房状圆锥花序;卵圆形小坚果。相传自中世纪的欧洲以来,牛至的特殊香味就深深吸引很多人,不但将其作成香袋随身携带,在料理及花茶的领域里也占有一席之地。由于在意大利披萨中常用到牛至调味,所以又被称为披萨草、另外....--详细介绍
与牛至的相克食物:
薏米
韭菜
土豆
枇杷
黄豆
爆米花
醋栗
虾