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又名皇帝蟹、石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。由于它们的体型巨大及肉质美味，很多物种都被广泛捕捉来作为食物，当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4....--详细介绍
霸王蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补....详细»
霸王蟹的主要功效：
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