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鸡枞为真菌植物门真菌鸡的子实体。产于四川、贵州、云南、广东、广西、福建、台湾、江苏等地。鸡枞是云南著名特产,因肥硕壮实、质细丝白、清香可口,可与鸡肉相媲美,故名鸡枞。鸡枞菌肉细嫩,气味浓香,味道鲜美,属著名的野生食用蘑菇之一,畅销于国内外市场。根据鸡枞的颜色和形态特点,分为黑皮、白皮、黄皮、花皮等许....--详细介绍
一般人群均可食用,是老、少、妇、弱的理想滋补食品。
鸡枞的主要适宜人群:
韭菜
土豆
薏米
枇杷
黄豆
黑芝麻
枝竹
玉米花