【白豆沙的功效与作用】白豆沙营养价值|白豆沙怎么做好吃|白豆沙食疗偏方-家庭医生在线

: 白豆沙

多采多姿的内馅口味变化，有大多数是从口味卖相皆平淡的白豆沙〈白凤豆〉变化而来的。正因为白豆沙本身的香气和风味较轻薄，所以适合用来与其他食材搭配使用，如橘皮泡兰姆酒加白豆沙、摩卡酱加白豆沙等，都是以白豆沙为基底所变化出来的内馅。--详细介绍

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1)、大白芸豆还有滋阴、补肾、健脾、温中、下气、利湿、止痢、消食、解毒、止呃逆等医疗作用，为理想的食疗佳品;2)、大白芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛、小儿百日咳等病症有一定疗效;

白芸豆蛋白质含量高，还有多种矿物质和B族维生素，功能补益肺肾、健脾和中、利水祛湿，而且因高钾低钠的特点，很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。常食芸豆，还可加速肌肤新陈代谢，缓解皮肤、头发的干燥；芸豆中的皂甙类物质能促进脂肪代谢，是减肥者的理想食品之一，可说是爱美女士的理想食品。

白豆沙的主要功效：

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