【白僵蚕的功效与作用】白僵蚕营养价值|白僵蚕怎么做好吃|白僵蚕食疗偏方-家庭医生在线

: 白僵蚕 (僵蚕、僵天虫、虫)

白僵蚕来源为蚕蛾科昆虫蚕蛾的幼虫感染白僵菌而僵死的干燥全虫。呈圆柱形，多弯曲而皱缩。长约2～5厘米，直径4～7毫米。表面灰白色或现浅棕色，多被有白色粉霜。头、足及各节均清晰可辨。体外常杂有丝团缠绕。头部黄褐色，类圆形。足8对，呈突起状。质硬而脆，易折断;断面平坦，色棕、黑不一，多光亮，外层为白色，显....--详细介绍

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白僵蚕的功效与作用

白僵蚕味辛咸，性平;归肝、肺、胃经;体轻窜散，可升可降;具有熄风止痉，散结解毒，祛风止痒的功效;主治惊痫抽搐，中风口眼歪斜，破伤风，偏正头痛，瘰疠痰核，痄腮，咽喉肿痛，目赤流泪，齿痛牙疳，女子崩带，疔疮肿毒，风疹瘙痒。

白僵蚕的营养价值

白僵蚕体表的白粉中含草酸铵。白僵菌的培养能合成大量草酸，吡啶一2，6一二羧酸，大量脂肪。脂肪中的脂肪酸组成主要是棕榈酸、油酸、亚油酸、少量硬脂酸、棕榈油酸和a 一亚麻酸。白僵菌至少能分泌3种水解酶，即脂酶、蛋白酶和壳质酶，促进穿通受染幼虫表皮。并能利用谷氨酸、天门冬氨酸、草酸铵、柠檬酸铵、酒石酸铵作为氮源，但不能有效地利用无机氮化合物。白僵菌还含白僵菌黄色素，在培养中的氮源枯竭时这种色素迅速积累;还能合成溶纤维蛋白酶。白僵菌除感染家蚕外，还侵袭玉米螟、蜡蛾幼虫;并从中分离出高分子量的昆虫毒素和环肽类昆虫毒物质白僵菌素。白僵菌还含甾体11a 一羟基化酶系，用于合成类皮质激素。