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草果为姜科植物草果的成熟果实。草果多年生草本,生于沟边林下,分布于广西和云南南部地区,果实成熟呈红褐色时采收,晒干或烘干,或用沸水烫2至3分钟后,再晒干或烘干。草果最早史载于明代,我国云南是草果的主产地,至今已有200多年的历史。草果是药食两用中药材大宗品种之一,食用量大于药用量。草果出自《品汇精要....--详细介绍
味辛,性温,无毒。燥湿除寒,祛痰截疟,消食化食。主治:疟疾,痰饮痞满,脘腹冷痛,反胃,呕吐,泻痢,食积。是很多中成药的配....详细»
羊肉胡萝卜汤
火夹鸡片
草果豆蔻煲乌骨鸡
大麦羊肉汤
草果的主要功效:
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗