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白笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。--详细介绍
与干白笋的搭配食物:
韭菜
土豆
薏米
黄豆
枇杷
黑芝麻
枝竹
玉米花