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    包子

    包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。--详细介绍

    包子的功效与作用

    包子的营养价值

     富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。  富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。

    包子的营养成分表 (每100克)

    脂肪:1235毫克 纤维素:123.6毫克 维生素C:0.89毫克
    维生素B6:12.7毫克 维生素B12:0.87毫克 铜:0.05毫克
    钠:1.8毫克 镁:0.897毫克 蛋白质:5120毫克

    包子的主要功效:

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