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抱子甘蓝是一种蔬菜，味道微苦，以鲜嫩的小叶球为食用部位，食用方法很多，可清炒、清烧、凉拌、做汤料、火锅配菜、泡菜、腌渍等--详细介绍
抱子甘蓝要挑选嫩的，个头小点的，叶子不要发黄的。
以报纸包裹放置于阴凉处，约可保存一星期； 若包裹好再以塑胶袋密封存放于冰箱，则可保存约两星期。
薏米
韭菜
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黄豆
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红枣
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