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刺儿菜为菊科植物刺儿菜的全草或根茎。多年生草本，生于山坡、荒地、路旁或田间，分布于除广东、广西、云南、西藏以外的全国各地区。夏、秋季花开放时采割，除去杂质，晒干，或鲜用。--详细介绍
适宜健康体质平和质,湿热体质的人食用
刺儿菜的主要适宜人群：
薏米
土豆
韭菜
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
麻辣小龙虾
奶茶
排骨萝卜汤
红豆粥
薏米
土豆
韭菜
黄豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
