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柴鱼是冷水性鱼类(主产于寒带海域)鳕鱼的干燥制品,由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”。它有健脾胃、益阴血之功。广东人常用来煲汤和煲粥。--详细介绍
适宜健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质的人食用
柴鱼的主要适宜人群:
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶