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脆皮鱼又叫"万家脆皮鱼"。江南水乡的湖泊河塘中养殖的鱼类有鲫鱼、鲢鱼、青鱼、鳊鱼、草鱼，而鲤鱼却不多见，所以也很少有拿鲤鱼做菜的。其实鲤鱼的肉质肥厚结实，经过油锅氽炸，可以做到外脆里嫩，再浇上美味的汁儿，一道味道鲜美的鲤鱼就可以上桌了。--详细介绍
有益心血管,壮骨详细»
脆皮鱼的主要功效：
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶
排骨萝卜汤
奶茶
麻辣小龙虾
红豆粥
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