【青白口大白菜的功效与作用】青白口大白菜营养价值|青白口大白菜怎么做好吃|青白口大白菜食疗偏方-家庭医生在线

: 青白口大白菜 (黄芽菜,结球白菜,菘菜)

大白菜是十字花科二年生草本植物白菜的叶球。在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有“冬日白菜美如笋”之说。　　大白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。　　青口菜多为晚熟品种，其特点是：叶为青绿色，植株高大而粗壮，叶肉厚，组织紧密，韧性大，不易受损伤，耐贮藏。　　青口菜初收获时菜....--详细介绍

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基本概述营养功效基本介绍食物相克食物搭配适宜人群不适宜人群如何挑选网友评论相关文章热门问答

青白口大白菜的功效与作用

1.提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。　　2.通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。　　3.抑癌抗瘤：预防肠癌症。　　4.养颜护肤：能增强皮肤的抗损伤能力。　　5.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。