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    小白口大白菜 (黄芽菜,结球白菜,菘菜)

    大白菜是十字花科二年生草本植物白菜的叶球。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上必不可少的,故有“冬日白菜美如笋”之说。  大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的说法。--详细介绍

    小白口大白菜的功效与作用

    1.提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。  2.通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。  3.抑癌抗瘤:预防肠癌症。  4.养颜护肤:能增强皮肤的抗损伤能力。  5.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

    小白口大白菜的营养价值

    富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

    小白口大白菜的营养成分表 (每100克)

    蛋白质:1.3克

    小白口大白菜的主要功效: 健脾养胃 胃炎 查看更多功效相似的食材»