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葱白，为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植，随时可采。采挖后，切去须根及叶，剥去外膜，鲜用。--详细介绍
患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。有腋臭的人在夏季应慎食。表虚、多汗者也应忌食。
葱白的主要不适宜人群：
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
橄榄油
阿胶枣
白醋
麻辣小龙虾
红豆粥
奶茶
排骨萝卜汤
土豆
韭菜
薏米
黄豆
枇杷
橄榄油
阿胶枣
白醋
