【大玻璃草叶的功效与作用】大玻璃草叶营养价值|大玻璃草叶怎么做好吃|大玻璃草叶食疗偏方-家庭医生在线

: 大玻璃草叶 (大车前, 钱贯草)

大玻璃草叶为野生类蔬菜，生长于野外。--详细介绍

分享到：

基本概述营养功效基本介绍食物相克食物搭配适宜人群不适宜人群如何挑选网友评论相关文章热门问答

大玻璃草叶的功效与作用

1.健脑：含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。　　2.提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。　　3.明目：含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。　　4.通便：促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。　　5.减肥：有丰富的食物纤维，容易有饱足感，还会吸附多余脂肪一起排出。加快新陈代谢、消耗体内脂肪，预防和减少脂肪的堆积。低脂肪、低热量，适宜减肥或是肥胖人士。

大玻璃草叶的营养价值

富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。　　富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。

大玻璃草叶的营养成分表 (每100克)

脂肪：300毫克	烟酸：1.4毫克	纤维素：3.1克
维生素C：6毫克	维生素A：0.76毫克	铜：0.05毫克
铁：21.9毫克	磷：64毫克	胡萝卜素：4.6毫克
钙：443毫克	蛋白质：4.4克