【独行菜如何选购】独行菜如何辨别好坏|独行菜如何保存|独行菜怎么做好吃-家庭医生在线

: 独行菜 (腺茎独行菜,北葶苈子,昌古)

一年生或二年生草本，高5～30厘米：茎直立或斜升，多分枝，被微小头状毛。基生叶莲座状，平铺地面，羽状浅裂或深裂，叶片狭匙形，长2～4厘米，宽5～10毫米，叶柄长1～2厘米;茎生叶狭披针形至条形，长1.5～3.5厘米，宽1～4毫米，有疏齿或全缘：总状花序顶生;花小，不明显;花梗丝状，长约1毫米，被棒状....--详细介绍

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如何辨别独行菜好坏

性状种子呈扁卵形，长l～1.5毫米，宽0.5～l毫米，表面棕色或红棕色，微有光泽，具纵沟2条，其中l条较明显。一端钝圆，另一端尖而微凹，类白色，种脐位于凹入端。无臭，味微辛辣，黏性较强。鉴别：(1)取本品少量，加水浸泡后，用扩大镜观察，透明状黏液层较厚，厚度可超过种子宽度的1/2以上。(2)本品种皮表面观：下皮细胞多角形，少数长多角形直径15～42微米，壁厚5—8微米。