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鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种。食草动物,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。 鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。鹅翅、鹅蹼、鹅舌、鹅肠、鹅肫是餐桌上的美味佳肴。鹅油、鹅胆、鹅血是食品工业、医药工业的主要原料。鹅胆汁更有清热、止咳、消痔疮之功效。鹅肝营养丰富,鲜嫩味....--详细介绍
适宜健康体质平和质,气虚体质,痰湿体质,特禀体质,阳虚体质,阴虚体质,瘀血体质的人食用
鹅的主要适宜人群:
薏米
韭菜
土豆
黄豆
枇杷
红枣
方便面
茶