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茯苓,俗称云苓、松苓、茯灵,为寄生在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色。其原生物为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,多寄生于马尾松或赤松的根部。产于云南、安徽、湖北、河南、四川等地。古人称茯苓为“四时神药”,因为它功效非常广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾....--详细介绍
与茯苓的搭配食物:益母草
茯苓粥
人参地黄炖蜜糖
银耳蒸鸽蛋
薏米
土豆
韭菜
枇杷
黄豆
老母鸡
库尔勒梨
花椒