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公仔面
公仔面是香港著名的方便面品牌，1960年代末公仔面面市时，以三分钟可以煮熟为噱头，迅速为香港人接受，公仔面亦成了香港人称呼方便面的代名词。公仔面原由香港永南食品公司生产，产品以一个“公仔”作招徕，故亦以“公仔面”命名。产品推出后大受市场欢迎，此后虽然多个方便面品牌相继推出，但香港市民至今仍习惯统称所....--详细介绍
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如何辨别公仔面好坏
买面条要看标签标志，正规生产厂家的挂面包装上，应印有齐全的标签，如厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、品名等。给孩子买面条，尽量选择比较新的日期的，而且生产日期不要印上的，最好是打码的，否则厂家容易更改生产日期。
正常的面条是白色略发黄的。而且面条粗细要均匀，不能有太多折断的，碎面条多说明面条质量较差，添加了不少陈面条。
如果面条是敞开式或散装的，要仔细闻闻气味，一般正常的面条只是有面香味，如果有酸味或其他异味就不要购买了。如果袋装的无法闻味，可以少买一袋，回家给孩子尝尝后再选择是否继续购买。
如何储存公仔面
干面条应放于保鲜袋中密封，置于干燥、阴凉、通风处保存。
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