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    公仔面

    公仔面是香港著名的方便面品牌,1960年代末公仔面面市时,以三分钟可以煮熟为噱头,迅速为香港人接受,公仔面亦成了香港人称呼方便面的代名词。公仔面原由香港永南食品公司生产,产品以一个“公仔”作招徕,故亦以“公仔面”命名。产品推出后大受市场欢迎,此后虽然多个方便面品牌相继推出,但香港市民至今仍习惯统称所....--详细介绍

    如何辨别公仔面好坏

    买面条要看标签标志,正规生产厂家的挂面包装上,应印有齐全的标签,如厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、品名等。给孩子买面条,尽量选择比较新的日期的,而且生产日期不要印上的,最好是打码的,否则厂家容易更改生产日期。

    正常的面条是白色略发黄的。而且面条粗细要均匀,不能有太多折断的,碎面条多说明面条质量较差,添加了不少陈面条。

    如果面条是敞开式或散装的,要仔细闻闻气味,一般正常的面条只是有面香味,如果有酸味或其他异味就不要购买了。如果袋装的无法闻味,可以少买一袋,回家给孩子尝尝后再选择是否继续购买。

    如何储存公仔面

    干面条应放于保鲜袋中密封,置于干燥、阴凉、通风处保存。

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