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    海螃蟹

    海螃蟹,俗称梭子蟹、白蟹,属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科,是中国沿海的重要经济蟹类。其生长迅速,养殖利润丰厚,已经成为中国沿海地区重要的养殖品种。梭子蟹一般在3-5米深海底生活及繁殖,冬天移居到10-30米的深海,喜在泥沙底部穴居。其适应盐度为16‰  海蟹-35‰,水温在4℃-34℃,PH值在7-9....--详细介绍

    海螃蟹的功效与作用

    1.护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。  2.补充能量:含碳水化合物,能迅速为身体提供能量。  3.安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。  4.提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。  5.强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。  6.活血祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。

    海螃蟹的营养价值

    富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。  富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。  富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

    海螃蟹的营养成分表 (每100克)

    脂肪:6.7克 铜:0.05毫克 钠:0.01毫克
    镁:0.01毫克 磷:0.01毫克 钾:0.01毫克
    钙:0.01毫克 蛋白质:15.76克

    海螃蟹的主要功效: