“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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糟鸭片
主料：鸭肉 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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慈菇汤
主料：猪排骨 功效：延缓衰老、清热解毒、防癌抗癌 by 匿名网友 -
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雪菜冬瓜汤
主料：冬瓜 功效：清热解毒、祛痰、利尿 by 匿名网友 -
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红豆甜汤
主料：洋葱、辣椒、小麦面粉、赤小豆、核桃 功效：保健调理、清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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素三鲜白菜
主料：胡萝卜、白菜、木耳 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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砂锅海米白菜
主料：大白菜、虾米 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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炒黄瓜酱
主料：猪肉、黄瓜 功效：清热解毒、营养不良 by 匿名网友 -
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回锅肉白菜
主料：猪肉、大白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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醋炒银芽肉丝
主料：猪肉、鸡蛋白、绿豆芽 功效：清热解毒、营养不良 by 匿名网友 -
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菊花对蟹
主料：香菇、菊花、蟹肉 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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干豇豆拌肚丝
主料：猪肚、豇豆 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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竹荪侧耳根炖鳝鱼
主料：鱼腥草、竹荪、鳝鱼 功效：清热解毒、气血双补、补虚养身 by 匿名网友 -
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蜜柚烧牛蛙
主料：柚子、鸡蛋、牛蛙 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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芦笋鸡丝汤
主料：芦笋、金针菇、鸡蛋白、鸡胸脯肉、豌豆苗 功效：清热解毒、营养不良 by 匿名网友 -
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芋儿白菜汤
主料：白菜、芋头 功效：清热解毒、营养不良 by 匿名网友 -
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盐烧蟹
主料：螃蟹 功效：清热解毒、祛痰、活血化瘀、补虚养身 by 匿名网友 -
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炝豆芽菜
主料：绿豆芽 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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拌马齿苋
主料：马齿苋 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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绿豆燕窝粥
主料：大米、冰糖、绿豆、燕窝 功效：清热解毒、气血双补 by 匿名网友 -
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绿豆百合汤
主料：百合、绿豆 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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槐花猪肠汤
主料：猪瘦肉、槐花、蜜枣、猪大肠 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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菠菜拌豆芽
主料：菠菜、粉丝、香干、红萝卜、绿豆芽 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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苦瓜豆腐汤
主料：苦瓜、豆腐 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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苦瓜蚌肉汤
主料：苦瓜、河蚌 功效：清热解毒 by 匿名网友
