“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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红油凉粉条
主料：辣椒、芹菜、香菜、蒜头、凉粉 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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红煨海蜇头
主料：鸡肉、五花肉、小白菜、香菇、海蜇头 功效：清热解毒、祛痰 by 匿名网友 -
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煎烹连壳蟹
主料：香菜、海蟹 功效：清热解毒、活血化瘀 by 匿名网友 -
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魔芋鸭子
主料：辣椒、青蒜、香菇、魔芋、鸭 功效：保健调理、清热解毒 by 匿名网友 -
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油辣黄瓜卷
主料：黄瓜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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糖醋软熘鲤鱼
主料：蚕豆淀粉、鲤鱼 功效：清热解毒、利尿、补虚养身 by 匿名网友 -
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菊花鸡茸
主料：肥膘肉、蚕豆淀粉、鸡蛋白、鸡蛋黄、鸡胸脯肉 功效：清热解毒、清热去火 by 匿名网友 -
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青蒜拌豆腐
主料： 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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炸土豆球
主料：土豆 功效：保健调理、清热解毒、补养、健脾养胃 by 勇 -
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小米南瓜粥
主料：南瓜、小米、枸杞子 功效：保健调理、清热解毒、补养、健脾养胃、补虚养身 by 勇 -
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红豆黑米美颜粥
主料：枸杞、糯米、黑米、红豆、大枣 功效：保健调理、清热解毒、明目、补养、健脾养胃、养肝 by 勇 -
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红豆小米粥
主料：小米、红豆 功效：保健调理、清热解毒、补养、健脾养胃 by 勇 -
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香菇油菜瘦肉粥
主料：猪里脊肉、大米、胡萝卜、油菜、香菇 功效：保健调理、清热解毒、活血化瘀、补养、健脾 by 勇 -
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三丝蛋饼
主料：火腿、胡萝卜、黄瓜、虾皮、面粉 功效：保健调理、清热解毒、明目、补养、养肝、健脾 by 勇 -
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绿豆薏米粥
主料：莲子、薏米、燕麦片、绿豆 功效：保健调理、清热解毒、补养、健脾养胃 by 勇 -
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木耳炒淮山
主料：木耳、毛豆、淮山 功效：保健调理、清热解毒、润肺止咳、补养、健脾养胃、补气 by 勇 -
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腊肉土豆焖大米饭
主料：腊肉、大米、土豆、红萝卜 功效：保健调理、清热解毒、补养、补血 by 勇 -
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莴笋炒山药
主料：莴笋、山药 功效：保健调理、清热解毒、补养、健脾养胃、养肺 by 勇 -
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熘肝尖
主料：猪肝、冬笋、黄瓜、木耳 功效：保健调理、清热解毒、明目、补养、养肝 by 勇 -
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莴笋炒肉
主料：猪里脊肉、莴笋 功效：保健调理、清热解毒、补养、健脾养胃、补血 by 勇 -
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麻辣毛豆
主料：毛豆 功效：保健调理、清热解毒、补养、健脾养胃、健脾 by 勇 -
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毛豆炒肉
主料：猪瘦肉、胡萝卜、毛豆 功效：保健调理、清热解毒、补养、健脾养胃、健脾 by 勇 -
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素炒毛豆丁
主料：胡萝卜、茭白、毛豆、豆腐干 功效：保健调理、清热解毒、明目、补养、养肝 by 勇 -
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五香毛豆
主料：毛豆、茴香、桂皮、花椒、八角、香叶 功效：保健调理、清热解毒、补养、健脾、补气 by 勇
