“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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姜丝黄瓜卷
主料：黄瓜 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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氽芙蓉鲍片
主料：猪肉、荸荠、香菜、鲍鱼、鳜鱼 功效：清热解毒、气血双补、补虚养身 by 匿名网友 -
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茭白拌海蚬
主料：茭白、香菜 功效：清热解毒、补血 by 匿名网友 -
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八大锤
主料：鸡腿、胡萝卜、生菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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三吃海蟹
主料：猪肉、火腿、芦笋、荸荠、香菜、口蘑、虾仁、海蟹 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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赛鲍
主料：海螺 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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蟹黄白菜
主料：蚕豆淀粉、大白菜、蟹黄 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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芥未白菜墩
主料：青白口大白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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海米炝三鲜
主料：胡萝卜、黄瓜、木耳、虾米 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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萝卜干拌肚丝
主料：猪肚 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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黄瓜肝片汤
主料：猪肝、黄瓜 功效：清热解毒、明目 by 匿名网友 -
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鸡火冬瓜燕
主料：火腿、冬瓜、淀粉、鸡蛋白、鸡胸脯肉 功效：清热解毒、利尿、营养不良 by 匿名网友 -
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竹叶菜鸡片汤
主料：鸡胸脯肉 功效：清热解毒、营养不良 by 匿名网友 -
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菊花肉丝
主料：菊花、水面筋 功效：清热解毒、明目 by 匿名网友 -
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清炖河蟹汤
主料：螃蟹 功效：清热解毒、气血双补 by 匿名网友 -
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春丝吐香
主料：莴笋、小白菜、香菇、玉兰片 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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明炉酸菜鲫鱼卷
主料：火腿、冬笋、鲫鱼、鸡蛋白、酸白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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怀山竹荪炒豆芽
主料：山药、竹荪、绿豆芽 功效：清热解毒、补气 by 匿名网友 -
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梅苏糖
主料：白砂糖、乌梅 功效：清热解毒、防暑、呕吐调理 by 匿名网友 -
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鸭舌草炖猪肘肉
主料：猪肘 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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薏仁马蹄汤
主料： 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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冰糖绿豆苋菜粥
主料：大米、苋菜、冰糖、绿豆 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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掌汁酥山药
主料：山药、仙人掌 功效：延缓衰老、清热解毒 by 匿名网友 -
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芹菜红枣蚌肉汤
主料：枣、芹菜、河蚌 功效：清热解毒、利尿、补虚养身 by 匿名网友
