“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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番茄苹果汁
主料：苹果、番茄 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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黄金小排
主料：胡萝卜、猪小排 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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苦瓜拌蜇皮
主料：苦瓜、海蜇皮、虾米 功效：清热解毒、防癌抗癌、利尿 by 匿名网友 -
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雪羹汤
主料：荸荠、海蜇头 功效：清热解毒、祛痰 by 匿名网友 -
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金银花苦瓜汤
主料：金银花、苦瓜 功效：清热解毒、清热去火、祛痱、利尿、明目 by 匿名网友 -
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葱豉汤
主料：葱白、淡豆豉 功效：清热解毒、清热去火 by 匿名网友 -
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五汁密膏
主料：甘蔗、梨、藕、蜂蜜、马蹄、葡萄 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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绿豆银耳羹
主料：银耳、冰糖、绿豆 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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绿叶托豆腐
主料： 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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蒸鸭蛋
主料：鸭蛋、咸鸭蛋 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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乌鸡绿豆汤
主料：乌鸡、绿豆 功效：清热解毒、利尿 by 匿名网友 -
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玉米须车前饮
主料：车前子、甘草 功效：清热解毒、利尿、明目 by 匿名网友 -
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粉葛鲮鱼汤
主料：鲮鱼、葛根、蜜枣 功效：清热解毒、清热去火 by 匿名网友 -
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瑶柱双冬汤
主料：冬瓜、香菇、干贝 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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夏枯草煲瘦肉汤
主料：猪肉、夏枯草 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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豉油菜生鱼
主料：黑鱼 功效：清热解毒、补虚养身、营养不良 by 匿名网友 -
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冬笋螺片
主料：冬笋、海螺 功效：清热解毒、利尿、明目 by 匿名网友 -
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莼鲈之思
主料：火腿、莼菜、鲈鱼、淀粉、鸡蛋白、鸡胸脯肉 功效：清热解毒、益智补脑、补血 by 匿名网友 -
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冰糖炖香蕉
主料：香蕉 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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拌海蜇皮
主料：火腿、黄瓜、青椒、海蜇皮、鸡胸脯肉 功效：清热解毒、祛痰 by 匿名网友 -
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腌笃鲜汤
主料：火腿、肥瘦猪肉、竹笋、油皮 功效：清热解毒、清热去火、利尿 by 匿名网友 -
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红烧肉
主料：五花肉、油菜、生姜 功效：保健调理、清热解毒、活血化瘀、补养、健脾养胃、健脾 by 勇 -
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凉拌苋菜
主料：苋菜 功效：保健调理、清热解毒 by 勇 -
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快手红糖地瓜桂圆粥
主料：米饭、红心番薯、龙眼干 功效：保健调理、清热解毒、疾病调理、常见病、月经不调 by 勇
