“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物含有生物碱、尿素类等苦味物质，有解热祛暑、消除疲劳的作用。部分水果钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效
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卤五香蚕豆
主料：蚕豆 功效：保健调理、清热解毒、补养、健脾 by 勇 -
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凉拌苋菜
主料：苋菜 功效：保健调理、清热解毒 by 勇 -
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快手红糖地瓜桂圆粥
主料：米饭、红心番薯、龙眼干 功效：保健调理、清热解毒、疾病调理、常见病、月经不调 by 勇 -
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红烧肉
主料：五花肉、油菜、生姜 功效：保健调理、清热解毒、活血化瘀、补养、健脾养胃、健脾 by 勇 -
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腌笃鲜汤
主料：火腿、肥瘦猪肉、竹笋、油皮 功效：清热解毒、清热去火、利尿 by 匿名网友 -
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拌海蜇皮
主料：火腿、黄瓜、青椒、海蜇皮、鸡胸脯肉 功效：清热解毒、祛痰 by 匿名网友 -
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冰糖炖香蕉
主料：香蕉 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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冬笋螺片
主料：冬笋、海螺 功效：清热解毒、利尿、明目 by 匿名网友 -
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糖拌三鲜
主料：莲子、金糕、核桃、莲藕 功效：清热解毒、益智补脑、壮腰健肾 by 匿名网友 -
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莼菜虾扇
主料：莼菜、小白菜、对虾、鸡蛋 功效：清热解毒、通乳、壮腰健肾 by 匿名网友 -
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板栗烧菜心
主料：栗子、蚕豆淀粉、白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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沙茶螃蟹
主料：海蟹、柿子椒、白皮洋葱 功效：保健调理、清热解毒、活血化瘀 by 匿名网友 -
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蝴蝶螺片
主料：火腿、肥膘肉、海螺、鸡蛋、发菜、鸡胸脯肉 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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白果炒鱼花
主料：白果、芹菜、木耳、草鱼 功效：清热解毒、营养不良 by 匿名网友 -
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炸雪丽大蟹
主料：生菜、海蟹 功效：清热解毒、活血化瘀 by 匿名网友 -
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桂圆炒蟹块
主料：桂圆、海蟹 功效：清热解毒、活血化瘀 by 匿名网友 -
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腌拌桔梗
主料：桔梗 功效：清热解毒、防癌抗癌 by 匿名网友 -
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扒素肠
主料：水面筋、油菜心 功效：清热解毒、明目 by 匿名网友 -
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煎瓤凉瓜
主料：猪肉、苦瓜、虾仁 功效：清热解毒、防癌抗癌、营养不良 by 匿名网友 -
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鱼香白菜
主料：白菜 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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钳子米炒芹菜
主料：芹菜、虾米 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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赛香瓜
主料：黄瓜、金糕、鸭梨 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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拌香瓜
主料：黄瓜、金糕、鸭梨 功效：清热解毒 by 匿名网友 -
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拌茄子
主料：茄子、虾米 功效：清热解毒、止血调理 by 匿名网友
